Lounasmenu
Maanantaista perjantaihin klo 10:30-15 tarjoilemme kahta päivittäin vaihtuvaa lämmintä ruokaa, joista toinen on aina vegaaninen vaihtoehto ja toinen liha-, kana-, tai kalavaihtoehto. Lounaaseen kuuluu runsas ja monipuolinen sesonkisalaattibuffet, luomuleivät sekä kahvi ja tee. Valmistamme lounasruoat itse omassa keittiössämme, filosofiamme mukaan sesongin tuoreista raaka-aineista, freshillä otteella ja maussa säästelemättä. Lounaamme sai tunnustusta 2020, kun meidät äänestettiin Suomen parhaaksi lounaspaikaksi Edenredin järjestämässä kilpailussa, jossa asiakkaat saivat äänestää lempiravintolaansa Suomen laajuisesti. Myös vuosina 2021, 2022 ja 2023 sijoituimme TOP 10:n parhaan joukkoon. Tervetuloa astetta paremmalle lounaalle!
Lounas viikolle 21.10. – 27.10.
Maanantai
KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet
LIHA 13,50
Broileria ja pastaa Cacio e Pepe (l, saatavilla g)
Cacio e pepe eli juustoa ja pippuria. Paistettua broileria ja pastaa paahdetulla mustapippurilla, parmesanjuustolla ja pecorinojuustolla aateloidussa täyteläisessä kastikkeessa, rucolaa
VEGE 13,50
Punajuuririsotto & ”aura”fraiche (veg, g)
Punajuuren ja aurajuuston yhdistelmä veganisoituna! Täyteläistä risottoa, jossa punajuuripyreetä, paahdettua punajuurta, valkoviiniä, rucolaa ja paahdettuja siemeniä. Annoksen kruuna vegen huijaus ”aura”fraiche.
SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi
Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!
Tiistai
KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet
LIHA 13,50
Ylikypsää naudan paistia italialaiseen tapaan valmistetussa risotossa (l, g)
Mureaa naudan paistia, balsamicon kera paahdettua miniluumutomaattia ja punaviiniä italialaiseen tapaan valmistetussa täyteläisessä risotossa, parmesaania ja tuoreita yrttejä
VEGE 13,50
Porkkanapyörykät aurinkokuivatuilla tomaateilla (pyörykät veg, g, sis. seesaminsiemen, katso lisukkeiden allergiatiedot alta)
Mehukkaita pyöryköitä porkkanasta, punaisista linsseistä ja aurinkokuivatuista tomaateista
Basilikakastike (veg, g)
Tuoreella basilikalla maustettu kylmä dippikastike
Lohkopotut (veg, g)
Paahdettuja perunoita valkosipulilla ja tuoreilla yrteillä
SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi
Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!
Keskiviikko
KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet
LIHA 13,50
Lihapullat talon tapaan punaisessa curryssa (m, g, sis. kalakastike ja katkarapu)
Thaimaalaiseen tapaan maustettuja paistettuja täyslihapullia talon punaisessa curryssa, joka on saanut makunsa tuoreesta sitruunaruohosta, kaffirlimetin lehdistä, punaisesta chilistä, inkivääristä ja limestä
VEGE 13,50
Tofu Pad Thai (veg, g, sis. päh)
Thaimaalainen Pad Thai, jossa paistettua tofua, riisinuudelia, kasviksia, paahdettuja maapähkinöitä, mungpavunituja, limeä ja korianteria
SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi
Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!
Torstai
KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet
LIHA 13,50
Italialainen lasagne (l, saatavilla g)
Italialainen lasagne, jossa pitkään hauduteltua ragua jauhelihasta, punaviinistä, tomaateista ja italian yrteistä, bechamel kastiketta, mozzarellaa ja basilikaa
VEGE 13,50
Timjamissa paistettuja sieniä & ”parmesan”polentaa (veg, g)
Timjamissa ja valkosipulissa paistettuja sieniä, karamellisoitua sipulia ja tuoretta pinaattia. Lisukkeena vegen parmesaanilla maustettua kermaista polentaa sekä aiolia.
Aioli (veg, g)
tuoreella valkosipulilla maustettua majoneesia
SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi
Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!
Perjantai
KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet
LIHA 13,50
Valkoviini-limebroileria & polentaa (l, g)
Paistettua broileria täyteläisessä ja raikkaassa limetti-valkoviinikastikkeessa, rucolaa
Polentaa (l, g)
italialainen maissisuurimoista valmistettu muusin kaltainen maukas lisuke
VEGE 13,50
Pasta Primavera (veg, saatavilla g)
Pasta vihreillä kasviksilla! Vihreitä kasviksia ja spagettia sitruunaisessa vegen parmesaanilla höystetyssä kermakastikkeessa, tuoretta minttua ja pinaattia
SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi
Fresh food kitchen klo 16-22 (keittiö auki klo 21:00 saakka)
Napolilaistyylisiä artesaanipizzoja, maistelumenu, innovatiivisia ja herkullisia sesonkiannoksia listalta, laadukkaita viinejä, cocktaileja, olutta ja muita virvokkeita.
Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista.
Tervetuloa rentoutumaan ja viihtymään vieraaksemme!
Lauantai
Fresh food kitchen klo 13-22 (keittiö auki klo 21:00 saakka)
Napolilaistyylisiä artesaanipizzoja, maistelumenu, innovatiivisia ja herkullisia sesonkiannoksia listalta, laadukkaita viinejä, cocktaileja, olutta ja muita virvokkeita.
Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista.
Tervetuloa rentoutumaan ja viihtymään vieraaksemme!