Lounasmenu

Maanantaista perjantaihin klo 10:30-15 tarjoilemme kahta päivittäin vaihtuvaa lämmintä ruokaa, joista toinen on aina vegaaninen vaihtoehto ja toinen liha-, kana-, tai kalavaihtoehto. Lounaaseen kuuluu runsas ja monipuolinen sesonkisalaattibuffet, luomuleivät sekä kahvi ja tee. Valmistamme lounasruoat itse omassa keittiössämme, filosofiamme mukaan sesongin tuoreista raaka-aineista, freshillä otteella ja maussa säästelemättä. Lounaamme sai tunnustusta 2020, kun meidät äänestettiin Suomen parhaaksi lounaspaikaksi Edenredin järjestämässä kilpailussa, jossa asiakkaat saivat äänestää lempiravintolaansa Suomen laajuisesti. Myös vuosina 2021, 2022 ja 2023 sijoituimme TOP 10:n parhaan joukkoon. Tervetuloa astetta paremmalle lounaalle!

Lounas viikolle 22.7. – 28.7.

Maanantai

KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet

LIHA 13,50
Pasta Romesco paistetulla broilerilla (l, saatavilla g, sis. manteli)
Paistettua broileria, pastaa ja miniluumutomaattia maukkaassa paahdetuista paprikoista valmistetussa kastikkeessa, parmesaania, manteleita ja rucolaa

VEGE 13,50
Barbequepihvit, bataatti-pottumuusia & aiolia (pihvit ja aioli veg, g, veg lisuke kassalta)
Talon barbeque mausteseoksella maustettuja paistettuja vegepihvejä kidneypavuista ja mustapavuista. Lisukkeeksi pihveille bataatti-pottumuusia ja kylmäksi dipiksi valkosipulimajoneesia. Kysythän vegaanisen lisukkeen kassalta! 🙂

SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi

Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!

Tiistai

KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet

LIHA 13,50
Korealaiset lihapullat (m, sis. pienen määrän vehnää =fermentoitu chilitahna)
Korealaisittain tuoreella inkiväärillä ja gochujang chilitahnalla maustettuja paistettuja lihapullia täysjauhelihasta. Päällä kevyt hunaja-riisiviinietikka-soijaglaseeraus, seesaminsiemeniä ja kevätsipulia

Jasmiiniriisi (veg, g)

VEGE 13,50
Tofu Bibimbap (veg, g)
Korealainen herkullinen ja terveellinen ruoka Aidon tapaan. Sushiriisiä, johon saa latoa päälle inkiväärillä ja valkosipulilla maustettua glaseerattua paistettua tofua, porkkanaa, kevyesti pikkelöityä punakaalia sekä versosalaattia.

Mausta oman maun mukaan korealaisella soijapapudressingillä sekä gochujang chilikastikkeella (veg, sis. pienen määrän vehnää)

SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi

Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!

Keskiviikko

KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet

LIHA 13,50
Valkoviini-limebroileria & pestoriisiä (l, g)
Paistettua broileria täyteläisessä ja raikkaassa limetti-valkoviinikastikkeessa, rucolaa. Lisukkeeksi talon vihreällä pestolla maustettua riisiä.

VEGE 13,50
Välimeren pestognocchit (veg, saatavilla g)
Välimerellinen ruoka täynnä väriä ja makua! Basilikamarinoitua tofua, paprikaa, minitomaattia, punasipulia, oliivia, aurinkokuivattua tomaattia, vegen fetajuustoa ja perunagnoccheja kaurakermalla aateloidussa talon vihreässä pestokastikkeessa

SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi

Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!

Torstai

KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet

LIHA 13,50
Broileri & vuohenjuustorisotto (l, g)
Täyteläistä ja pehmeää risottoa, jossa paistettua broileria, vuohenjuustoa, paahdettua minitomaattia, valkoviiniä ja rucolaa

VEGE 13,50
Lyonin ”kanaa” (veg, g)
Perinteinen ranskalainen klassikkoruoka soijasuikaleista valmistetulla vegekanalla, kevyesti tomaatilla ja tuoreella rakuunalla maustetussa creme fraiche-kaurakermakastikkeessa. NAM!

Yrttiriisi (veg, g)

SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi

Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!

Perjantai

KOKO BUFFET 14,30
molemmat pääruoat ja salaattibuffet

LIHA 13,50
Ranskalainen naudanlihapata karamellisoidulla sipulilla (l, g)
Mureaksi haudutettua naudan paistia ranskalaisittain valkoviinissä kera karamellisoitujen sipulien, juuresten ja timjamin.

Pottumuusi (l, g, saatavilla veg)
Kuuluu molempiin ruokiin

VEGE 13,50
Yrteillä täytetyt herkkusienet & aiolia (veg, g, sis. maapähkinä ja manteli)
Tuoreilla yrteillä, valkosipulilla, pähkinällä ja mantelilla täytetyt, uunissa paahdetut herkkusienet. Lisukkeeksi pottumuusia ja aiolia, pyydäthän vegaanisen muusin kassalta.

Aioli (veg, g)
Valkosipulilla maustettu majoneesidippi

SALAATTIBUFFET 12,00
runsas ja raikas sesonkisalaattibuffet, kuuluu myös pääruokien lisukkeeksi

Suljemme tänään klo 15:30 (lounas tarjolla klo 15 saakka)

Käynti ravintolaan Manskin puolelta Lasipalatsin pääovista. Lämpimästi tervetuloa!

Lauantai

Herkkujen täyteistä kesää! 🙂