Mimosan Aito tarjoaa Kouvolan parasta tuoretta sesonkiruokaa, laadukkaita juomia ja rentoa palvelua tunnelmallisessa ravintolassa Kouvolan keskustassa

Olemme avanneet jälleen perjantait ja lauantait uusitulla menulla.

Lämpimästi tervetuloa nauttimaan uudesta menusta ja pimenevistä syysilloista tunnelmalliseen ravintolaamme!

Aukiolot

ma-to 10:30-15:30 (lounas tarjolla klo 15:00 asti)

 pe 10:30-22:00 (keittiö klo 21:30)

la 13-22:00 (keittiö 13-21:30)

BAARI AVOINNA JOKA PÄIVÄ RAVINTOLAN AUKIOLOAIKOINA!

Baarista saatavilla muun muassa viiniä, olutta, drinkkejä, virvoitusjuomia, erikoiskahveja sekä gelatoa.

Ruokaa saa myös mukaan tuttuun tapaan.

Lounasta mukaan otettaessa saat kassalta take away rasian. Kokoa take away lounas buffetista mielesi mukaan ilman ennakkotilausta. A la carte annokset saa myös kaikki mukaan. Tilauksen voi tehdä soittamalla tai paikan päällä.

Rakkaudesta hyvää ja hyvää tekevää ruokaa kohtaan!

Ravintola Mimosan Aito on kouvolalainen ravintola aivan ydinkeskustassa, kävelykatu Manskin läheisyydessä. Yrittäjänä ja keittiömestarina ravintolassa toimii Mimosa Koskipuro. Me Aidossa tarjoamme itse tehtyä ruokaa aina maku edellä. Kaikki ruoat valmistamme omassa keittiössämme alusta alkain tuoreista raaka-aineista. Ruoan puhtaus, monipuolisuus ja ravitsevuus kulkevat käsi kädessä maukkaiden ja aitojen makujen kanssa. Teemme ruokaa rakkaudesta hyvää ja hyvää tekevää ruokaa kohtaan.  Käytämme sesongin mukaisia raaka-aineita, jotta maut ovat aina parhaimmillaan ja ruoan tuotanto on tällöin ekologisinta.

Ruokamme sopii hyvin kasvipohjaista ruokavaliota noudattavalle, koska pääraaka-aineitamme ovat kasvikset, vihannekset, hyvät hiilihydraatit ja proteiinit. Myös kovimman luokan lihansyöjät ovat meille tervetulleita, koska kypsennämme lihat aina maukkaiksi ja raaka-ainetta kunnioittaen. Käyttämämme liha on kotimaista. Muissakin raaka-aineissa suosimme suomalaista ja lähiauleen tuottajia. Suuri osa tuotteistamme tuleekin lähiauleen tuottajilta; Salaatit ja yrtit, lihatuotteita, kaloja, luomuleipää, teetä, kahvipapuja, leivonnaisia, gelatoa, limonaadeja sekä alkoholituotteita. Yhteistyökumppaneitamme ovat Lehtosen puutarha, Tuomon luomu,  Heiskasen kalakauppa, Hasun lihakauppa, Viini Werla, Mustilan Viinitila, Bus Gelato, Inka Paahtimo, Kahviputiikki Papulaari ja Nirvana.

Hyvän ruoan lisäksi perusperiaattemme on aina laadukas palvelu. Haluamme tarjota kouvolalaisille ja paikkakunnalla vieraileville parasta mahdollista.

Aidosti tervetuloa!

-Mimosa-