Tervetuloa aitojen
makujen äärelle!

HUOM! Varauskalenterimme on tällä hetkellä suljettu viikoilta 16 ja 17. Resurssipulasta johtuen ravintola on kiinni perjantai-illat ja lauantait. Avaamme viikonloput ja kalenterin jälleen, kun saamme lisävahvistusta tiimiimme.

–

Suosittelemme pöytävarausta viikonlopuille – Pidämme kuitenkin muutaman pöydän vapaana myös ilman varausta saapuville vieraillemme.

Listalla on nyt myös ylpeyden aiheemme -meillä valmistettu tuorepasta! Valmistamme pastan paikallisen Jalon Myllyn luomu spelttijauhoista sekä niin ikään paikallisen Puurin kanalan kananmunista.

Lämpimästi tervetuloa aitojen makujen äärelle!

Tarjoilemme konstailematonta sesonkiruokaa, napolilaistyylisiä artesaanipizzoja, laadukkaita juomia ja lämminhenkistä palvelua tunnelmallisessa ravintolassamme Kouvolan keskustassa.

Arkisin maanantaista perjantaihin klo 10:30-15 tarjolla on monipuolinen Fresh food Lounas Buffet -Suomen parhaaksi valittu.
Perjantai-iltaisin klo 16 eteenpäin sekä lauantaisin koko päivän tarjoilemme vaihtuvaa sesonkimenuta ja lähes 500 asteisessa kiviarinauunissa paistettua napolilaistyylistä artesaanipizzaa.

Alkuvuoden sesonkimenussa Italian keittiö on vahvasti läsnä tuomassa lohtua, lämpöä ja paljon makua kylmän talven keskelle. Menu on saanut säväyksen myös Aasiasta, Ranskasta ja Argentiinasta. Ylpeänä esittelemme listalla meillä valmistetun tuorepastan, joka valmistetaan paikallisen Jalon myllyn luomu spelttijauhoista sekä paikallisen Puurin kanalan kananmunista. Valmistamme itse myös vegaanista pastaa samaisista jauhoista. Kalasaalis tulee meille aina tuoreena Partion kalalta ja käyttämämme liha on kotimaista. Kasviksissa suosimme suomalaista ja aina saatavuuden mukaan käytämme paikallisten tilojen vihanneksia ja marjoja sekä myös oman sadon ja lähimetsän antimia – kuten metsäsieniä, marjoja ja omenoita. Salaatit ja yrtit tulevat meille Kuusankoskelta Lehtosen Puutarhalta.

Kaikki valmistettuna ei kaavoihin kangistuneina, vaan freshillä otteella ja omalla tvistillämme. Listalta huokuu rakkaus klassikoita ja aitoja makuja kohtaan toteutettuna meidän innovaatiivisella intohimolla sekä ammattitaidolla.

Laadukkaita viinejä, upeita cocktaileja sekä muita virvokkeita unohtamatta! Meillä voit istua iltaa pitkän kaavan mukaan nautiskellen sesonkimaistelumenun viineineen, syödä rennosti pizzan tai pastan tai pyörähtää lasillisella ja ottaa kyytipojaksi esimerkiksi vastapaistettua talon kiviarinaleipää. Baarimme palvelee janoisia tarjoilemalla laadukkaita cocktaileita, vaihtuvia sesonkiviinejä sekä muita virvokkeita.

Lämpimästi tervetuloa viihtymään vieraaksemme!